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名物手打幌加内そば・霧立亭 店長のBLOG
そば通販の霧立亭 そば打ち レシピ情報掲載又手打ちそば(幌加内そば)特産品を通販実施中 北海道グルメのお取寄せとしてどうぞ

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じゃらん 企画 涼麺

20090619141214



北海道の涼麺企画を頼まれまして、新メニューを作りました

5食限定ですし、じゃらんとこのブログを見た方しかしらないという 幻のメニューです

20090619141605




掲載の画像とは 提供方法は変わると思います

なぜかといいますと スペースの関係上
どんぶりに入れるものはあらかじめ入れてほしいと言われたので、詰め込んでしまいました!

たぶん 食べづらいので ちょっとかえます

極秘メニューですので よろしくお願い致しますm(_ _)m

7/5 追伸
じゃらんには 母子里産のたまごを使用していると記載がありますが、諸事情により 使用しない事になりました。

日経トレンディーに掲載していただきました。

年末年始の特集で『そばかまセット』をご紹介いただきました

個人的にも携帯の会員に登録していまして、いつも旬な情報をゲットさせて頂いております

日経さんはそんなこと全く知りませんでしたけど…

日経トレンディーに掲載していただきました。

テーマ:旭川/道北地域のネタ - ジャンル:地域情報

東京生活 - 別冊 蕎麦東京

20070814192810.gif


2007/7/26発売
 東京生活の別冊で出されました、蕎麦東京の通販ページに紹介いただきました。

 東京の老舗なおそば屋さんから、新進気鋭のおそば屋さんをたっぷり紹介しています。

 蕎麦の基礎知識や粋な食べ方などは一見の価値あり。


詳細はこちら

テーマ:旭川/道北地域のネタ - ジャンル:地域情報

追記どさんこワイド180

やっとのことで、テレビの画像を取り出せたので掲載してみました。

あっ! ちなみに宣伝です。((_ _〃)ペコッ

北海道のテレビ局STVでの幌加内掲載URLは↓
http://www.stv.ne.jp/tv/dosanko/tokushu/index.html?idno=20070223140215

【あなたのおそば 500円】 あなたのおそば

蕎麦のかいわれの栽培セットです。 蕎麦の大きさを選別する際に出る石や、身の入っていない殻を土の変わりに使用しています。
そば農家の仙丸さんが考案し販売している商品です。

ごみの削減にも貢献する商品として注目を集めている商品です。

川嶋商店や当店でも販売しているのでお気軽にお問合せください。

【マルシメ川嶋商店】 川嶋商店 マルシメ
そば粉や蕎麦のお菓子など何でもそろうお店で、そばの事にはとても詳しくて、幌加内でも有名なご主人です。 見るだけでも楽しめるお店なのでぜひどうぞ。


【当店で紹介されたそばの実天そば】

そばの実天そば20070303173214.jpg

当店でも比較的人気のある蕎麦 そばの実天そばです。
そばの実のプチプチした感触が癖になって、来店のたびに食べる方が結構いる蕎麦なんです。
私も好きなそばのひとつです。

連絡ありがとう(⌒▽⌒)V

幌加内町は、日本一を3つ持っている田舎町(詳しく後日)ということで、結構テレビや雑誌、新聞などに取り上げられることが多いので、何度か当店も取材を受けていまして、お客様からお問い合わせを頂くことが結構多いです。

今回のどさんこワイド180の放送後も、場所に関することや、通信販売のことなどについてお問い合わせをいただきました。 この場をお借りしてお礼を申し上げます。ありがとうございました。m(_ _)m

普段は、友達や知人にはあまり言わないので、いつも通り応対をしていたのですが、今回は視聴率が良かった(私の周りだけかもしれませんが・・・)のか!? ものの見事に古い友人や、子供の頃お世話になったおじちゃま達から連絡を頂きまして、感動の嵐でした。


子供の頃からお世話になっている、元大工のおじさんは久しぶりに巨大化した私を見て、思わずテレビに話しかけたそうです(笑)
放送風景

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テーマ:今日の出来事 - ジャンル:日記

綺麗なお姉さんが来店!?

幌加内町は最近、テレビにたくさん登場しております。
今日は12:00にNHKの番組で朱鞠内湖でワカサギ釣り特集のような番組が放送されました。

田舎ならではの防災無線で日時を放送してくれていたので、見なければと思っていたのですが、お昼時だったので小忙しく、まんまと見過ごしてしまいました_| ̄|○

皆さんはご覧になったでしょうか?

実は当店もこの間の日曜日に、北海道のTV局 STV(札幌テレビ)のどさんこワイド180の取材を受けました。(o⌒∇⌒o)

放送日は2月23日の3時頃のどさんこワイド180中で放送されるそうです

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

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